Cv voor een kok

Voor een kok tellen je keukenstijlen, de soort gelegenheden waar je werkte en je kennis van hygiëne (HACCP). Tempo en kwaliteit onder druk wil je laten zien.

Een cv voor een kok laat zien in welke keukens je werkte en op welk niveau: het type gelegenheid, de keukenstijl en de grootte van de brigade. Noem je HACCP-kennis, of je zelfstandig menu's samenstelde, en hoeveel couverts je draaide — dat zegt meer dan 'stressbestendig'.

Wat zet je op een cv voor een kok?

  • Benoem keukens/stijlen en het niveau (à la carte, fine dining, grootkeuken).
  • Vermeld HACCP-kennis en eventuele diploma's of opleiding.
  • Laat zien dat je werkt onder druk en kwaliteit consistent houdt.
  • Noem ervaring met menu's, kostprijs en het aansturen van keukenpersoneel.

Welke vaardigheden verwacht een werkgever?

Veelgevraagd voor deze functie — neem op wat op jou van toepassing is:

  • HACCP
  • Keukenstijlen
  • Stressbestendig
  • Kwaliteitsgericht
  • Teamwork